OLIVIERS&CO. CHARTRES - LES APERITIFS
LES TAPENADES DES CHEFS
Spécialité provençale, la Tapenade est à l'origine un simple mélange d'olives, d'anchois et de câpres ("Tapeno" en provençal). Découvrez nos tapenades revisitées par des grands chefs exclusivement pour OLIVERS&CO. Souvent ce sont les plats les plus simples qui révèlent le génie de grands cuisiniers...
- Tapenade olives noires & tomates séchées - Jean-André CHARIAL
- Tapenade olives noires & noix - Jacques CHIBOIS
- Tapenade olives noires & pistou - Philippe DA SILVA
- Tapenade olives noires & citrons confits - Michel DEL BURGO
- Tapenade olives noires & boutargue - Annie FEOLDE
- Tapenade olives noires & toamtes - Eric FRECHON
- Tapenade olives vertes & pistaches - Alain LLORCA
- Tapenade olives noires & moutarde d'Orléans - Alain PASSARD
- Tapenade olives vertes & amande - Jacques et Laurent POURCEL
- Tapenade olives noires & câpres - Michel ROTH
- Tapenade olives vertes & crème d'anchois - Reine SAMMUT
- Tapenade olives noires & café - Eric DUCHOSSOY
Tapenades olives vertes ou noires
- Pâte d'olives noires et figues
- Pâte d'olives vertes piquantes et artichauts
Anchoïade
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